Применение: концентрат из квасного сусла чаще всего используют при выпечке хлеба, в кондитерских изделиях. Концентрат получают с помощью растирания ржаного и ячменного солодов вместе с водой. Концентрат используют для создания кваса (или концентратов кваса). Напиток, изготовленный на основе квасного сусла, помогает в обмене веществ.
Состав: концентрат содержит ржаную и кукурузную муку, ржаной солод (сухой ферментированный), ржаной солод (неферментированный), ячменный солод.
Меры предосторожности: Хранить вдалеке от детей, прямых солнечных лучей, при температуре от — 400С до + 300С. Не употреблять в чистом виде.